出去旅遊,免不了要將自己飲食的美食拍攝下來(快拍後再慢慢享受)

好讓自己口水再次流個不停,回想起曾經的人間美味...

但是,拍攝美食的方法~ 艾瑞克斯免不了要和大家分享一下

這不是商業攝影的高級班,就算是小弟我的野人獻曝三招好了~

 

首先是拍攝角度的問題,從正上方拍攝不是一個好的角度

稍微傾斜一點拍攝,會有"臨場感",會有想要動筷子的感覺

稍微45度拍攝仍可以將整碗的食物拍攝進去

第二個方式就是要拉近食物和觀眾(飲食者)的距離,太遠了就沒有FU了

可以再靠近一點...

一整籠?

拉近一點可以更看清楚晶瑩剔透的摺痕

第三,如果能讓食物"動"起來,讓食物能說話,一定會更好吃(裡面是甚麼料!?)

(補充說明,食器不見得要以對稱的的型態入鏡,器皿不對稱的弧反而好看~)

請同桌飲食的友人幫忙~



例如,請友人利用湯杓代為將沉在湯底的湯料稍微舀起,也不失為一拍攝方式



話說,用餐時的色溫其實會影響食物的美味程度,(像這樣整桌入鏡只是交代吃了些甚麼...)

所以可以稍為利用白平衡調整一下

偏暖調的色彩比較會讓人食慾大開

ㄟ,艾瑞克斯...你也太會吃了吧~


拍些食物小品,稍微用淺景深帶出主體,將背景淡去~(看就知道這是宵夜...)


最後,還有一種方法,就是極近距離拍攝,強調食材的美味...

餐桌擺設就不會入鏡了...

 

一次一盤菜,不貪多~背景可以是另一道菜

還有透過一些小道具舖設美食和打光影的方式,這些就太斧作了...

違反我們旅遊隨興拍攝美食的初衷~

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